菜谱大全

做法

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  1.韭菜苔摘去上面的花苞，和红椒洗净

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  2.红椒切粗丝，韭菜苔切段

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  3.鸡蛋打入碗内搅拌均匀

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  4.锅中放油，烧热

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  5.倒入鸡蛋，快速翻炒

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  6.将炒好的鸡蛋盛岀

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  7.锅中不用放油，直接倒入韭菜苔翻炒，炒至断生，放入盐

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  8.最后倒入鸡蛋，翻炒均匀即可岀锅

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